Vorige week donderdag hadden we een etentje met vrienden. Hier toon ik jullie wat ik klaarmaakte!
Last week Thursday a couple of friends came over for dinner. So here I show you guys what I made!
Wortelsoep met Gember. Echt superlekker! Het was enkel iets te pikant (m'n vriend had er een peper bijgedaan, wat normaal niet moet). Als decoratie gebruikte ik wat kokosroom & blaadjes koriander.
Carot soup with ginger. Really amazing! I found it a little bit too spicy (my boyfriend threw in a pepper, which you normally don't have to). To decorate the plate I used coconut cream and cilantro leaves.
Enchiladas met kerstomaten slaatje. Dit is één van m'n lievelingsgerechten en het is nog eens makkelijk en snel te maken. Ik gebruik altijd rundsgehakt als vulling en om het bord toch ietwat op te vullen deed ik er een klein kerstomaten slaatje bij.
Enchiladas with cherry tomatoes salad. This is one of my favorite dishes and it is easy and quick to make yourself. I always use beef as filling and to fill up the plate a little bit more I added a little cherry tomato salad.
Aardbeienpudding. Ik vond dit receptje via Foodgloss op Youtube. Eerlijk gezegd is dit niet zo mijn ding! Ik decoreerde met aardbeien en blauwe bessen.
Strawberry pudding. I found this recipe through Foodgloss on Youtube. To be honest, this isn't really my kind of dessert! I decorated with strawberries and blueberries.
No comments:
Post a Comment